居酒屋 かんなり

お造りやおばんざいといった和の定番を軸にしながら、中華のエッセンスを感じる炒め物や締めのご飯ものまで並ぶのが「居酒屋 かんなり」の献立の魅力です。席に着いたら、まずは本鰹タタキやカンパチ、剣先イカといった旬の魚や、少しずつ多彩な味を小皿で楽しめる「おばんざい盛り合わせ」から始めるのが心地よい流れをつくります。小鉢にはサーモンの南蛮漬けや牛スジ煮込み、ポテトサラダなどが揃い、最初の一杯を傾けながらその日の気分に合わせた組み合わせを組み立てられます。

温かい一品料理も見逃せません。ふんわりと焼き上げられるだし巻き玉子や贅沢に鰻を巻き込んだだし巻き、ホソのスタミナ炒めなど、酒の肴としても食事としても食べ応えのある皿が次々と食欲をそそります。さらに鰻の天ぷらやシシャモと大葉の春巻といった揚げ物、そして訪れた人の間で評判を呼んでいる香ばしいチャーハンまで、ジャンルにとらわれない料理を味わえるのがこの店らしさです。

落ち着いたカジュアルな空間は、グループでの宴席はもちろん、バー感覚での食事にも適しています。夜の賑わいを見せる人気店のため、訪れる際は予約を入れて席を確保しておくのが確実です。